Anzer Sofrası – Karadeniz Ev Yemekleri
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Menü
    • Yöresel Lezzetlerimiz
    • Serpme Köy Kahvaltısı
  • Foto Galeri
    • Ünlüler
    • Anzer Ailesi
    • Misafirlerimiz
    • Restorantımızdan Kareler
    • Koç Üniversitesi
  • Yorumlar
  • Basında Biz
    • Videolar
    • Yazılı Basın
  • İletişim
    • Bize Ulaşın
    • Rezervasyon
Anzer Sofrası – Karadeniz Ev Yemekleri
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Menü
    • Yöresel Lezzetlerimiz
    • Serpme Köy Kahvaltısı
  • Foto Galeri
    • Ünlüler
    • Anzer Ailesi
    • Misafirlerimiz
    • Restorantımızdan Kareler
    • Koç Üniversitesi
  • Yorumlar
  • Basında Biz
    • Videolar
    • Yazılı Basın
  • İletişim
    • Bize Ulaşın
    • Rezervasyon

Yöresel Lezzetler

Karadeniz Ev Yemekleri


Anzer
Sofrası “İstanbul Boğazı’nın Karadeniz ucunda bir Karadeniz Mutfağı”

Karadeniz Yaylalarından gelen lezzetleri, aynı tazelikte sofranıza getiriyoruz. Karadeniz Mutfağının İstanbul’daki temsilcisi Anzer Sofrası, İstanbul’un Karadeniz kıyısında, Sarıyer’de lezzet durağı olmaya devam ediyor. Memleket hasreti gidermek isteyen Karadenizlilerin uğrak noktası olan Anzer Sofrası hizmet sektörüne yıllarını vermiş Sait Yılmaz ve ailesinin yönetiminde, Rize’nin sıcak atmosferini aratmıyor.

suzme-mercimek

Tereyaglı Süzme Mercimek Çorbası

Chef’s Red Lentil Soup / Butter Treated

karalahana

Karalahana Çorbası

Turkish Savoy Cabbage Soup

YORESEL LEZZET

Dünyaca Meşhur Kuru Fasulye

World Famous White Navy Beans

YORESEL LEZZET

Tereyağlı Pilav

Rice with Trabzon Butter

Karalahana Sarması

Turkish Savoy Cabbage filled with Meat and Rice

Muhlama

Cheese Dip – Black Sea Cuisine

YORESEL LEZZET

Hamsili Pilav

Anchovy Rice

YORESEL LEZZET

Rize Kavurması

Rize’s Special Roasted Meat

YORESEL LEZZET

Trabzon Güveci

Trabzon’s Special Stew

YORESEL LEZZET

Turşu Kavurması

Fried Turkish Style Mixed Pickles

Anzer köfte

Anzer Meatballs

YORESEL LEZZET

Tavuk Izgara

Chicken Shish & Kebab

Et Sote

Meat Saute

Tavuk Sote

Chicken Saute

Hamsi Tava

Grilled Fish

Hamsi Tava (mısır ununda)

YORESEL LEZZET

Tekir, İstavrit, Çinekop

Mullet – Horse Mackerel – Bluefish

Anzer Salata

Anzer Salad

Mevsim Salata

Salad of the Season

Çoban Salata

Shephard’s Salad

Özel Karışık Turşu

Turkish Style Mixed Pickles

Yayla Yoğurdu / Cacık

Home Made Yoghurt – Yoghurt with Cucumber

Anzer Menemen

Turkish Scramled Eggs with Tomatoes

Kavurmalı Yumurta

Scrambled Eggs with Braised Meat

Sucuklu Yumurta

Fried Eggs with Soujouk

Sahanda Yumurta – Omlet

Fried Eggs

Patates Tava

French Fries – Fried Potatoes

Kabak Tatlısı

Pumpkin with Syrup and Walnuts

Laz Böreği Tatlısı

Traditional Special Shredded Wheat Dessert

Giresun Tel Kadayıfı

Giresun’s Special Shredded Wheat Dessert

Hamsiköy Sütlacı

Turkish Rice Pudding Baked in Oven

fincan

Neskafe

Nescafe

turk-kahvesinin-yararlari

Türk Kahvesi

Turkish Traditional Coffee

Şalgam Suyu

Fermented Turnip Juice

Portakal Suyu

Sıkma Portakal Suyu

Ayran

Yayık Ayranı

Su

Anzer Su

Soda

Mineral Water

Cappy

Cappy Meyve Suyu

Buzlu Çay

Ice Tea – Fuse Tea

Coca Cola Zero

Coca Cola Zero

Sprite

Sprite

Fanta

Fanta

Coca Cola

Coca Cola

Anzer Sofrası

  • 0 212 223 25 33
  • www.anzersofrasi.com
  • Anasayfa
  • Yemekler
  • Foto Galeri
  • Rezervasyon
  • Ulaşım